Actividad de Lab. num. 17

¿Por que comemos?

La alimentación es una necesidad básica para vivir, desarrollarnos, todos los seres humanos.
Nos alimentamos porque necesitamos nutrientes esenciales para que nuestro desarrollo físico sea completo ,nos aportan también energía para realizar nuestras actividades diarias: sea completo y por lo tanto nos mantiene vivos.


¿Que tipo de sustancias constituyen a los alimentos?

Los alimentos son todas las sustancias líquidas o sólidas que comemos y nos proporcionan lo necesario para vivir, crecer, mantenernos sanos y tener energía para realizar las actividades diarias. Existe un gran número de alimentos que pueden ser de origen animal, vegetal o mineral.
Los más abundantes y los que contienen mayor cantidad de sustancias nutritivas, son los de origen vegetal.
En el mundo existen una enorme variedad de plantas comestibles de las que se pueden aprovechar sus semillas, tallos, hojas, flores y frutos y todas ellas contienen principalmente vitaminas y minerales.
Los alimentos de origen animal también son muy variados, sin embargo no todas las culturas consumen la carne o los productos de mismos animales. Estos alimentos proporcionan proteínas para crecer y reparar o reponer los tejidos dañados o gastados. Los alimentos de origen mineral los obtenemos principalmente de las frutas, verduras y del agua y son necesarios para que muchos de los procesos metabólicos del cuerpo se lleven a cabo.

Recapitulacion 8

El martes indagamos diferentes formas de preservar el suelo en buen estado o por lo menos tratar de mejorarlo. el jueves hicimos un experimento.

Y hoy viernes por ultimo realizamos el EXAMEN  de la primera unidad. 

Actividad de Lab. num. 16

Preservación del Suelo del cerro de Zacapetetl

Material: Dos botellas desechables de plástico con tapa, vaso de precipitados de 100 ml, agitador
de vidrio.

Sustancias: Fosfato de sodio o calcio, hidróxido de amonio, suelo del cerro de zacaltepetl, semillas
de frijol.

Procedimiento:

1.- Formar el mini invernadero con la botella de plástico desechable.

2.- Colocar en el vaso de precipitados, 50 mililitros de agua, adicionar medio gramo de fosfato de
calcio o sodio y un mililitro del hidróxido de amonio.

3.- Colocar en la copa del mini invernadero el suelo de en medio y cuatro semillas de frijol, y
humedecer con la solución del paso 2.

4.- Preparar una disolución de un gramo de fosfato de sodio o calcio y dos mililitros del hidróxido
de amonio en 50 mililitros de agua.

5.- Colocar en la otra copa del min invernadero el suelo de abajo del cerro y cuatro semillas de
frijol, humedecer con la disolución del paso 4.
6.- Colocar la copa de cada mini invernadero sobre la base de la botella con agua y colocar al sol,
hacer el seguimiento de la germinación de cada suelo regenerado.

Actividad de Lab. num. 5

Métodos de Preservación del suelo

La conservación de los suelos implica, en primer lugar, educar a la población

para erradicar tres prácticas muy negativas:

· La quema de los rastrojos o residuos agrícolas: Estos residuos son materia

orgánica necesaria para mantener la fertilidad de los suelos y deben ser

integrados al mismo.

· La costumbre de quemar o incendiar la vegetación de las laderas, los bosques

y los pajonales: El uso del fuego en el campo se hace con gran irresponsabilidad

y cada año se generalizan los incendios en las vertientes occidentales, en las

laderas de los valles interandinos, en los pajonales de la puna y en la selva alta.

· El desorden generalizado en la ocupación de las tierras de aptitud forestal y de

protección: Esto sucede especialmente en la selva alta donde se ocupan tierras

no aptas para la agricultura y la ganadería (clases F y X) sin ningún control, y se

talan y queman los bosques, con consecuencias de degradación grave de las

cuencas de los ríos y de la infraestructura vial y urbana.

La conservación del suelo se logra por métodos naturales y artificiales.

Recapitulacion 7

El martes encontramos los conceptos de ácidos base y la teoría Arrehenius, el jueves
hicimos un experimento de acido base con algunas sustancias y el suelo del cerro.


CADA EQUIPO SELECCIONA UN TEMA PARA EL TRABAJO DE INVESTIGACION POR EQUIPO:

TEMA
EROSION DEL SUELO
CONTAMINANTES DEL SUELO 3
COMPOSTA 2
ABONOS DEL SUELO
FERTILIZANTES 6
HIDROPONIA 1

CONTENIDO DEL TRABAJO EN EQUIPO:
Antecedente histórico
Contenido químico como:
Mineral, mezcla, compuestos, elementos, cationes y aniones, sales, oxisales, haloideas y
oxisales.
Nomenclatura de las sales y formulas.
Usos o aplicaciones
Bibliografía consultada, libros, internet, enciclopedias, etc.
Describir la participación de cada integrante del equipo El trabajo se entregará editado y
organizado en Word, un resumen en Power Point, para subirlo al Blog.
Fecha de entrega .8 de abril del 2011

Actividada de Laboratorio num. 14

Material:

Sustancias: las naranjas, los limones y las toronjas, cloruro de sodio, bicarbonato de sodio ácidos: clorhídrico, sulfúrico, nítrico, hidróxidos: sodio, calcio, potasio, suelo: abajo, en medio, arriba. Indicadores,  agua destilada.

PROCEDIMIENTO:

•  Ver los colores que tiene cada indicador disponible en medio ácido y en el básico
• Colocar en la capsula de porcelana cinco gotas de la sustancia, adicionar tres gotas del indicador universal, anotar el color inicial y  final.
• Averiguar si un producto desconocido se comporta como ácido o básico
• Disolver cada suelo en agua destilada, y filtrar.

Sustancia	Nombre O Formula	Disociación o ionización	Color inicial	Color Final	Tipo de sustancia Acido, sal, hidróxido
Agua Dest.	H2o	H+ O=	transparente	verde
HCl	Ácido clorhídrico	H+Cl-
H2SO4	Ácido sulfúrico	2H+SO4=2-	transparente	ROJO	acido
HNO3	Ácido nítrico	H+NO3-	transparente	amarillo	Acido
NaOH	Hidróxido de sodio	Na+OH-	Blanco	Azul	Hidróxido
Mg(OH)2	Hidróxido de magnesio	Mg+OH2-	Blanco	Morado	Hidróxido
Ca(OH)2	Hidróxido de calcio	Ca+OH2-	blanco	morado	hidroxido
NaCl	Cloruro de sodio	Na+Cl-	blanco	verde	Sal
NaHCO3	Bicarbonato de sodio	Na+H+CO3-	blanco	azul	hidróxido
Naranja	C6H8O6 acido ascorbico	H+C6H7O6-	amarillo	rojo	acido
Limón	C6H8O7 acido citrico	H+C6H607-	INCOLORO	rojo	acido
Toronja	C6H7O6 Acido ascórbico	H+C6H7O6-	Rosa	rojo	acido
Suelo Abajo	carbonato	Na2CO3	cafe	verde	sal
En medio	carbonato	Na+CO3-	cafe	verde	sal
Arriba	carbonato	Na+CO3-	café	verde	sal

Actividad de Laboratorio num. 13

Empíricamente, un ACIDO, es una sustancia que posee las siguientes características: Sus disoluciones acuosas tienen sabor ácido. Sus disoluciones acuosas son conductoras. Enrojecen el Tornasol y decoloran la Fenoftaleína. Reaccionan con algunos metales desprendiendo H2. Se neutralizan con las bases dando lugar a sales.  

De la misma manera, una BASE se caracteriza por : Sus disoluciones acuosas tienen sabor cáustico y tacto jabonoso. Sus disoluciones acuosas son conductoras. El tornasol vira al azul y enrojecen la Fenoftaleína. Se neutralizan con ácidos dando lugar a la formación de sales

TEORIA DE ARRHENIUS. Según Arrhenius, un ACIDO es una sustancia que al disolverse en agua se disocia produciendo iones H+ y el correspondiente anión. Igualmente, una BASE, es una sustancia que en disolución acuosa se disocia produciendo iones OH- y el correspondiente catión metálico.